COFFEE VARIATION
カフェ・フロタンテ
Cafe Flotante
用意する物
深煎りの冷却コーヒー(有糖) 牛乳 カスタードプリン バニラアイスクリーム(16番ディッシャー使用) |
100cc 50cc 1個 1個 |
作り方
冷やしておいたグラスにカスタードプリンを開ける。
次にコーヒーを注ぎ、牛乳を静かに加える。
プリンの上に16番ディッシャーを使い、バニラアイスを乗せる。
■コーヒーにプリンを使っためずらしいメニュー。
コーヒーと牛乳が二層に分かれている。
うぅぅ、アイスがうまく乗らなかった・・・(>_<)