COFFEE VARIATION


カフェ カプチーノ(アメリカン)
Cafe Cappuccino (American)

用意する物

深煎りのコーヒー

ホイップクリーム

シナモン粉

別添え用のシナモンスティック
120cc

20cc

少量

1本

作り方

あらかじめ温めておいたカップに、濃いコーヒーを注ぎ、
ホイップクリームを浮かせ、シナモン粉を降りかける。
スプーンの代わりにシナモンスティックを添えてすすめる。

■アメリカ式のカプチーノは、
泡立てた牛乳ではなくホイップクリームを使う。


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